TP11 : Stockage et déstockage du glucose sanguin
Publié le 13/04/2022
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TP11 : Stockage et déstockage du glucose sanguin
Stratégie : Dans le stockage et le déstockage du glucose sanguin le foie joue un rôle de
régulation du taux de sucre car il va transformer le glycogène en glucose et le muscle prélève
du glucose uniquement pour lui, sa consommation.
Hépatocyte= cellule du foie
Adipocyte= cellule graisseuse
Ce que je fais : mettre en évidence le glucose dans le foie et les muscles et voir d’où il vient
car il est stocké et transformer.
De plus, il faut déterminer la forme de stockage du glucose
dans le foie et le muscle.
Comment je fais : je vais placer les organes (foie et muscle) laver dans un bécher d’eau et
faire un glucotest au début et au bout de 20 minutes.
Ensuite je vais découper et faire un broyat du muscle et du foie jusqu’à obtenir une bouillie
puis je vais placer le broyat dans un ballon et le chauffer et le filtrer par la suite pour obtenir
trois bécher de filtrat un témoin, un a l’eau iodée et un a l’alccol 95°.
Ce que j’attends : le foie stock sous forme de glycogène et libère le glucose dans le sang,
alors que le muscle le stock uniquement.
Partie 1 :.
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