grand oral: chimie organique: Comment limiter l’impact environnemental d’une synthèse organique?
Publié le 19/06/2022
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«
Grand Oral Physique-Chimie
Comment limiter l’impact environnemental d’une synthese organique?
Intro:
L'industrie chimique s'est considérablement développée au cours du vingtième
siècle, et plus particulièrement après la deuxième guerre mondiale.
La chimie fait
aujourd'hui partie de notre quotidien : l'essentiel des produits que nous consommons
ou utilisons ont, au moins à une étape de leur fabrication, un lien avec l'industrie
chimique.Cependant, l'image de la chimie auprès du public s'est progressivement
dégradée au rythme de catastrophes aux conséquences humaines ou écologiques
lourdes.
La prise de conscience relativement récente de l'étendue et des effets de
cette pollution a imposé une réflexion sur une « réforme de la chimie » et ainsi le
développement de la « chimie verte » et ses 12 principes.
La chimie verte a pour but de concevoir et de développer des produits et des
procédés chimiques permettant de réduire ou d'éliminer l'utilisation et la synthèse de
substances dangereuses par plusieurs points:
I.Differentes facons:
Tout d’abord, le choix des matières premières.
Tel que l’impact environnemental de
la matière première omniprésente en chimie, le pétrole auquel notre civilisation
actuelle est devenue dépendante.
Qui se dévoile épuisable et grandement polluante
la chimie verte amène ainsi à l'utilisation de ressources naturelles renouvelables.Tel
que les biocarburants produits en grandes quantités par l’agriculture et sont moins
polluants que l’extraction pétrolières.Le rejet du CO2 par les biocarburants est
compensé par la consommation des plantes lors de leur croissance, le bilan carbons
est meilleure; Cependant,leurs productions comporte de nombreuses inconvénients
tel que l'utilisation de pesticides.
Par le suite,l'importance du choix et de l’impact des réactions chimiques,il arrive que
seule une des espèces chimiques synthétisées soit réellement utile Les autres
peuvent être toxiques.
De plus cela entraîne inévitablement des pertes.ainsi pour
optimiser une synthèse en chimie afin de minimiser le nombre de réactions et les
pertes s on peut:
1.
jouer sur le choix des solvants:optimiser l’extraction de l’espèce chimique
voulue et de prendre en compte des critères environnementaux : solvants non
toxiques, non volatils.
2.
jouer sur le choix des catalyseurs:La catalyse consiste à utiliser une espèce
chimique qui accélère une réaction chimique sans en modifier le bilan
L’avantage immédiat est l’économie d’énergie, puisqu’il n’y a plus besoin de
chauffer le système ou de le porter à de hautes pressions.
3.
notion de chimie douce:synthèses chimiques qui se déroulent dans des
conditions proches des conditions classiques : température ambiante,
pression atmosphérique, pH neutre, etc.
Enfin, pour permettre une parfait optimisation de la synthèse il faut prendre en
compte la gestion des déchets par:
1.
la limitation des déchets: via par exemple l'économie d'électron:une approche
qui cherche à maximiser le nombre d'atomes de réactifs transformés en
produit au cours de la synthèse et d’ainsi réduire la quantité de résidus de
réaction, voire de les supprimer totalement..
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